水塔醋业 — 中国食醋领导品牌之一

发布时间:2019-03-25 17:58:31 阅读次数:6379


水塔 — 中国食醋领导品牌之一

Overview

水塔是山西老陈醋龙头企业,晓诸与水塔进一步达成品牌战略合作伙伴关系,助力水塔成熟大单品包装升级与新品开发工作。


Project information

水塔

调味品&零售

2018.5


Service

产品策略

包装策略设计


项目背景:

我国目前人尽皆知的四大名醋当属:镇江香醋、山西老陈醋、阆中保宁醋和福建的永春醋,这四大品牌名醋目前占据着各地的食用醋市场,而不同的地区,对食用醋又有着不同的口味要求,北方主要是以山西老陈醋为主,华东以及南方的部分地区则是以镇江香醋为主。由于食用醋的制造过程简单、行业壁垒低,所以整个食用醋行业呈现出高度分散的特点,作坊式的小企业占比为70%,而醋业龙头恒顺的占比也只有4%,前四大食用醋企业在全国市场上的占比也只有14%左右。

在整体行业稳健增长的环境下,食醋头部企业携资金、品牌、渠道等优势市占率不断提升,小企业生存难度不断加大,小品牌所占的市场份额必然会被那些大品牌取代。行业整合、集中度提升是大势所趋。

水塔醋业作为山西老陈醋的龙头企业,年销售额位居全国第二,不断面临着紫林、东湖、宁化府等老陈醋品牌的挑战,在品牌集中度不断提升的当下,水塔醋业持续开拓进取,特委托晓诸进行现有大单品包装升级以及不断开拓新品类的品牌包装策划设计。

部分水塔产品包装所面临的问题:

1,包装传统老化,缺乏品质感;

2,包装同质化严重,缺乏新鲜感;

3,产品包装表现形式多样,缺乏品牌化与统一性。

水塔产品包装升级目标:拉新留存,包装品牌化。

成熟大单品包装升级,在于获取新鲜的熟悉感。





更多合作案例,待公开上市之后,再做展示,敬请期待……